午前中は洗濯しながら、コーヒー豆をひいてます。

コーヒーは、朝起きたらまずセットし、毎日飲んでいます。

子供の頃からの伊藤家の習慣です。

これは父方の亡くなった祖父の影響で、子供の頃から遊びに行くと、お茶ではなく、コーヒーが出てきました。

そして、遊びに行くと、豆ひきをさせられました。腕が痛くてダルくなるので、結構イヤなお手伝いでした(笑)

普段はひいたものを購入してくるのですが、たまに豆で買って自宅でひきます。風味が良いですよね(^-^)

今使っているコーヒーミルは数年前、友人から頂いたものです(^^)

実家には電動ミルもあるのですが、やっぱり手動の方がしっくりきます。かなり疲れますが(^_^;)

こうして自分でひくと、コーヒーメーカーではなく、じっくりと落として飲みたくなります。幸せな時間です(^.^)

ちなみにお気に入りはマンデリンです。

ここ数年、コーヒー豆もずいぶんと値上がりしたなぁ…